由於女友多次嚷著說想試試在家中天台BBQ,
所以下班後就入了元朗買食物準備。
只得兩個人, 可以買的食物不多, 不同種類的只買了幾件,
女友還去了街市買了些扇貝, 蝦, 不過在我要求下,
已經少買了很多東西。
回到家當然要跟薯仔玩一返~ (隻羊咬隻老虎....)
當我打完機睡著之間, 女友已set好爐, 一齊準備好...
我到天台的時候, 花了大概10分鐘仍未生到火..
結果直接把鐵網跟炭拿到石油汽爐燒,
這方法非常有效, 只需幾分鐘已有一個熊熊大火~
聽女友父親憶述 (她說每次見到這爐都會聽一次)
這爐是當年於鴨寮街買, 本身是酒家用的蒸籠,
但他們改變成為燒烤爐, 的確厲害, 但自搬到元朗
後都未有用過, 今次是十多年來首次開封云云。
唯一美中不足是當天晚上有煙霞, 所以看不到星星,
希望下次燒烤時可以欣賞到~
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